Kulhad Maggi: आर्थिक तंगी ने नहीं टूटने दी हिम्मत, 5 सहेलियों ने मिलकर शुरू किया 'कुल्हड़' मैगी स्टॉल

Five graduate girls sell Kulhad Maggi in Delhi University: किसी ने सच ही कहा है कि, "जो व्यक्ति हर मुश्किल से लड़ने का साहस दिखाता है, वही सुखी जीवन व्यतीत करता है।" मुश्किलों से हार गए तो सुखी जीवन क्या है, वो कभी अनुभव नहीं कर पाएंगे।

सफलता की कहानियों की श्रंखला में हम आपको बताते हैं उन पांच सहेलियों के बारे में जिन्होंने समाज के ताने सहे, परिवार वालों का साथ नहीं मिला, लेकिन बिना हिम्मत हारे कुछ करने के जज्बे के साथ अपना स्टार्टअप शुरू किया।

पांच सहेलियों ने मैगी का स्टॉल लगाया - Five friends set up a Maggi stall

पांच सहेलियों दिल्ली यूनिवर्सिटी के नॉर्थ कैंपस (Delhi University's North Campus) में ओल्ड लॉ फैकल्टी के पास ODS नाम से मैगी का स्टॉल चलाती हैं। वे सुबह 10 बजे से शाम 7 बजे तक काम करते हैं। इनमें सीमा, प्राची और शिवानी स्टॉल पर रहती हैं और बाकी दोनों स्टॉल का काम देखती हैं।

साल 23 सितंबर 2021 को इन सहेलियों ने इंद्रलोक में अपना काम शुरू किया, लेकिन वे पांच महीने ही वहां स्टॉल चला सके। दरअसल, वहां शराब की दुकानें थीं और ऐसे में उनके लिए वहां स्टॉल चलाना मुश्किल हो रहा था. इसके बाद उन्होंने दिल्ली यूनिवर्सिटी (Delhi University) में अपना मैगी का स्टॉल (Maggi stall) लगाया।

मैगी क्यों बेचना शुरू किया - Why Maggi started selling

ये पांचों सेहलिया करीब 20-21 साल की हैं और कॉलेज के दोस्त हैं। कॉलेज के दिनों में उन्होंने कुछ अलग करने का सोचा था। लेकिन, आर्थिक स्थिति खराब होने के कारण उन्हें नौकरी करनी पड़ी। नौकरी में अनुभव अच्छा नहीं था इसलिए सब मिलकर अपना कुछ शुरू करने का सोचा और इस तरह कुल्हड़ में मैगी (Maggi in Kulhar) बेचने का सफर शुरू हुआ। उन्होंने अपने स्टॉल का नाम ODS रखा है, जिसका मतलब है ओम-ध्रुव-स्टार (Om-Dhruv-Star) यह एक बहुत ही अनोखा नाम है, ओम का अर्थ है यूनिवर्सल काउंट (Universal Count), ध्रुव का अर्थ है ध्रुव तारा (Pole Star) और स्टार उनके ग्राहक (customers) हैं।

समाज और घरवालों ने मारे ताने - Taunted by society and family

हालांकि, इस मैगी स्टॉल (Maggi stall) को खोलना उनके लिए आसान काम नहीं था। लोग उसे ताने मारते थे कि तेरे माँ-बाप नहीं हैं, जो ठेला लगाने लगी हो। वहीं, कुछ लोगों ने यह भी कहा कि वह ग्रेजुएशन के बाद मैगी बेच रही हैं। वहीं, इस काम के लिए घर वालों का भी साथ नहीं मिला।

घरवालों ने 6 महीने का समय दिया कि अगर इसमें  कुछ किया जा सकता है तो ठीक है, नहीं तो यह काम छोड़ना पड़ेगा। हालांकि उनका काम चलता रहा। ये दोस्त दिल्ली लॉ फैकल्टी के पास किराए के मकान में रहते हैं।

स्टॉल टूट गया था - The stall was broken

इन दोस्तों के लिए स्टॉल चलाना इतना आसान नहीं रहा है। आसपास के अन्य मैग स्टॉल (Maggi stall) नहीं चाहते थे कि उनका स्टॉल लगाया जाए। वहीं, एक बार उनका स्टॉल भी टूट गया था। लेकिन, उन्होंने हार नहीं मानी और फिर से स्टॉल लगाया और काम करते रहे।

पहले वे जमीन पर स्टॉल लगाते थे, लेकिन अब वे उचित स्टॉल लगाते हैं। वहीं कई लोग आगे आए जिन्होंने उनकी मदद की.

कुल्हड़ में मैगी दी जाती है - Maggi is given in Kulhad

उनका मैगी परोसने का तरीका निराला है। वह कुल्हड़ में मैगी सर्व करती हैं। वहीं वे मैगी के अलावा राजमा-चावल भी सर्व करती हैं. इस पर उनका कहना है कि कुल्हड़ ईको फ्रेंडली है और हम कुल्हड़ की वाइब लोगों के बीच लाना चाहते हैं. इससे पर्यावरण को भी लाभ होता है और लोगों को रोजगार भी मिलता है।