Drinking Milk at Night: रात को सोने से पहले अगर पीते हैं दूध, तो ये सावधानियां बरतें
दूध को सेहत के लिए काफी फायदेमंद माना जाता है इसके साथ ही दूध प्रोटीन (protein) और कैल्शियम (calcium) का भी बहुत अच्छा स्रोत है। दूध में Vitamin A, B2 और B12 होता है, लेकिन कुछ लोगों को दूध पीने के बाद बहुत तरह की समस्याओं का सामना करना पड़ता है और आज इस लेख सब जानेंगे....
दूध को सेहत के लिए काफी फायदेमंद माना जाता है इसके साथ ही दूध प्रोटीन (protein) और कैल्शियम (calcium) का भी बहुत अच्छा स्रोत है। दूध में Vitamin A, B2 और B12 होता है, लेकिन कुछ लोगों को दूध पीने के बाद बहुत तरह की समस्याओं का सामना करना पड़ता है। यह लैक्टोज असहिष्णुता (lactose intolerance) के कारण है। लैक्टोज असहिष्णुता (lactose intolerance) एक पाचन विकार है। लैक्टोज डेयरी उत्पादों में पाया जाने वाला एक मुख्य यौगिक है।
आमतौर पर कहा जाता है कि सोने से पहले गर्म दूध पीने से नींद अच्छी आती है। लेकिन हेल्थ एक्सपर्ट्स का मानना है कि रात को सोने से पहले दूध का सेवन बिल्कुल नहीं करना चाहिए।
कैलिफोर्निया स्थित गैस्ट्रोएंटेरोलॉजिस्ट डॉ. पलानीअप्पन मणिकम ने सोशल मीडिया पर एक वीडियो शेयर करते हुए कहा कि 30 साल से ऊपर के लोगों में धीरे-धीरे लैक्टेज एंजाइम की कमी होने लगती है जिसके कारण उनका शरीर दूध को पचाने में असमर्थ हो जाता है।
वीडियो में उन्होंने बताया, हमारी छोटी आंत में लैक्टेज एंजाइम पाया जाता है जो दूध में मौजूद लैक्टोज को ग्लूकोज और गैलेक्टोज जैसे छोटे अणुओं में तोड़ने का काम करता है।
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30 साल की उम्र के आसपास हमारी छोटी आंत में लैक्टेज एंजाइम का उत्पादन काफी कम होने लगता है। लैक्टेज एंजाइम के बिना दूध सीधे बड़ी आंत में पहुंचता है और उसमें मौजूद बैक्टीरिया को अपच की समस्या का सामना करना पड़ता है। इससे आपके बेली फैट पर असर पड़ेगा।
उन्होंने कहा कि लोगों को सोने से ठीक पहले दूध का सेवन नहीं करना चाहिए क्योंकि इससे पाचन संबंधी समस्याएं हो सकती हैं। उन्होंने यह भी कहा कि अगर आपको पाचन संबंधी कोई समस्या नहीं है तो भी आपको सोने से ठीक पहले दूध नहीं पीना चाहिए। इससे बीमारियां आपके पेट के इर्द-गिर्द घूमती रहती हैं। हालाँकि दूध में ट्रिप्टोफैन होता है जो "एक अच्छी नींद आने के लिए मेलाटोनिन को बढ़ावा देता है " जो बॉडी में सेरोटोनिन जारी करता है।
डॉ पलानियप्पन ने बताया कि खाना खाने के तुरंत बाद दूध का सेवन नहीं करना चाहिए। सोने से ठीक पहले दूध का सेवन आपके इंसुलिन के स्तर को बढ़ा सकता है क्योंकि दूध में मौजूद कार्बोहाइड्रेट सर्केडियन रिदम (body clock) को डिस्टर्ब करते हैं। अगर आप रात को दूध पीना पसंद करते हैं तो सोने से 2 से 3 घंटे पहले इसका सेवन करने की कोशिश करें।
दूध में ऐसे कई पोषक तत्व पाए जाते हैं, इसलिए यह हमारी हड्डियों की सेहत और दिल की सेहत के लिए जरूरी माना जाता है, साथ ही दूध पीने से कैंसर के खतरे को भी कम किया जा सकता है। अगर किसी व्यक्ति को दूध से एलर्जी नहीं है तो आप सोने से कुछ घंटे पहले दूध का सेवन कर सकते हैं।
